アサイーとは何ですか?

アマゾンスーパーフード™

アサイーは単なる紫色のベリーではありません。実際、アマゾンで最もパワフルなスーパーフードと考えられています。熱帯雨林の氾濫原に生息するアサイーヤシ(Euterpe oleracea Mart.)で栽培され、手摘みで収穫されるこの栄養価の高い果実は、古くから先住民の食生活に欠かせないものとなっています。

アサイーベリーを食べる理由とは?

ここ数年、アサイーベリーは世界中で人気が高まっています。その素晴らしい風味、利便性、そして潜在的な健康効果を考えると、当然のことです。アサイーの美味しさのパワーをより多くの人々に知っていただくにつれ、私たちはこの素晴らしいベリーを世界と共有し、その特別な魅力をお伝えできることを誇りに思います。

アサイーフルーツには(健康的な)パンチが詰まっています

酸化防止剤が含まれています:

アサイーは、フリーラジカルと戦い、免疫力を高めるアントシアニンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。このスーパーフードは、ブルーベリーやクランベリーなどのベリー類と同様にビタミンAも含んでいます。アサイーの濃い紫色は、アントシアニンの含有量によるもので、抗酸化作用だけでなく、抗炎症作用も期待できます。アントシアニンはフラボノイドの一種で、抗酸化作用を持つ化合物の一種です(ブルーベリーでご存知の方も多いかもしれません)。

健康的なオメガ 3、6、9 がたっぷり詰まっています:

アサイーに含まれるオメガは、オリーブオイル、クルミ、魚に似た脂肪酸プロファイルを持ち、心臓の健康、脳機能、健康な皮膚と髪をサポートすることが知られています。

天然に存在する糖分が少ない:

アサイーには天然の糖分が少ないので、この果物を味わうときはいつでも糖分の摂取量を管理することができます。

How to get the perfect acai bowl consistency?

アサイベリーはどんな味ですか?

ヘルシーなものがこんなに美味しいなんて普通ない

アサイーの味はどんな感じでしょうか?ミックスベリー、ダークチョコレート、赤ワインを合わせたような味わい。アサイーフルーツ特有のエキゾチックな味わいがここにあります。ヘルシーなものが絶品ではないなんて、誰が言ったのでしょう?

Sambazon is the first organic and fair trade acai company in the world.

常にオーガニック。常にフェアトレード認証を受けています。

SAMBAZON は当初から、ブラジルのおいしくて栄養価の高い食品を世界に提供するのと同じくらい、収穫者のコミュニティに貢献し、アマゾンの生物多様性を保護することに力を入れていました。

認証オーガニックおよびフェアトレードのアサイーの独自の垂直サプライチェーンを構築することで、私たちはこれらすべてを実現し、その過程で私たちの農家とお客様との直接的なつながりを確立することができました。

認定オーガニックアサイーの健康上の利点は何ですか?

アサイーは発音が難しいかもしれませんが、その健康効果は数え切れないほどで、きっと気に入っていただけるはずです。何世紀にもわたって熱帯雨林のアサイーヤシの木から手摘みで収穫されてきたこの紫色のベリーは、アマゾンで最もパワフルなスーパーフードと考えられています。フリーラジカルと戦う抗酸化物質と、体に良いオメガ3、6、9を含み、天然由来の糖分は少なく、風味豊かです。さらに、当社のアサイーはオーガニック認証を取得しているため、収穫作業員は禁止されている化学物質や農薬の使用を含む慣行から一切離れています。

パーム・トゥ・パーム

私たちは透明性を信じています。 そして私たちは、あなたやあなたの家族が消費する食品が最高品質であること、そして倫理的に調達、輸送、加工されていることを知ることがいかに重要であるかを理解しています。

独自のサプライチェーンを構築することで、フェアトレード食品が手摘みされ、川船で輸送される瞬間から、(手作業による)検査、そして環境に配慮した加工に至るまで、その旅のあらゆる段階を管理することができます。アサイーのおいしさの力を楽しむたびに、ヤシの木からあなたの手のひらに届くまでの道のりに思いを馳せてみてください。

How Sambazon Harvests Acai

収穫

地元の収穫者が、地元の生態系への影響を最小限に抑えるために、オーガニック認証およびフェアトレード認証のアサイーを手作業で収穫しています。

Learn about Sambazon's Palm to Palm Promise

選択

川船でアマゾン川を下って輸送されたベリーは、当社の埠頭で直接、品質、色、硬さ、香りが検査されます。

Learn about the Eco-Processing at Sambazon

エコ処理

当社のベリーは、世界で最も先進的で環境に優しいアサイー加工工場 2 か所で加工されています。

Sambazon Acai is nutritous, delicious and sustainable.

あなたに仕えます

ここであなたの出番です。おいしくて栄養価が高く、責任を持って調達されたベリーを楽しんで、紫色の笑顔を手に入れましょう!

アサイベリーの旅

アサイーベリーは、アマゾンで見つかる200種類以上の新鮮な果物の中で最も強力なものと考えられています。

SAMBAZONは、豊富な栄養価だけでなく、アサイーヤシの野生採取を行う家族経営の農家と直接協力することで、アマゾン熱帯雨林とその豊かな生物多様性の保護にも貢献しています。SAMBAZONでアサイーをご購入いただくことで、どのような環境に貢献できるか、こちらをご覧ください。

アサイーに関するブログ投稿

SAMBAZON Respect of the Ecosystem, Promotion of Biodiversity, and Sustainable Agricultural Practices

アサイーはどこから来たのですか?

アサイーの起源はどこにあるかご存知ですか?アサイーベリーの歴史と起源について、ぜひお読みください。

SAMBAZON believes in transparency and offering the highest quality, which being ethically sourced, transported and processed.

アサイーは何でできているの?

アサイーボウルは一体何でできているのでしょうか?アサイーベリーがなぜ強力なスーパーフルーツと呼ばれているのか、ぜひ読んでみてください!

アサイーについて誰もが知っておくべき5つのこと

アサイーについて、あなたはどれくらい知っていますか?アサイーに関する5つの豆知識をご紹介します。